キムチスープ♡キムチクッパにも♡

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

とろける玉ねぎとキムチスープです(*˘︶˘*)
クッパにしてパルメザンを入れると美味しいです(๑•᎑•๑)

このレシピの生い立ち
汁物はダイエット目的で作りますけど、逆に食欲増進なスープになってしまいましたW

キムチスープ♡キムチクッパにも♡

とろける玉ねぎとキムチスープです(*˘︶˘*)
クッパにしてパルメザンを入れると美味しいです(๑•᎑•๑)

このレシピの生い立ち
汁物はダイエット目的で作りますけど、逆に食欲増進なスープになってしまいましたW

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材料

2〜3人分
  1. キムチ 100〜120g
  2. 玉ねぎ 中1個(230g位)
  3. 800㏄
  4. ☆中華ダシorダシダ☆コンソメ 各 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1〜2
  6. ☆お好みでコチュジャンor豆板醤 小さじ1/2
  7. ☆お好みで味の素 少々
  8. ごま油★炒りゴマ 各 少々
  9. ★有れば刻みネギ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切ってから切り口を下にして横半分に切って、縦に1㎝幅に切りにします。結構適当で良いです。

  2. 2

    鍋に水と玉ねぎを入れて蓋をして煮る。最初は強火。沸騰して来たら弱火に変えて10〜15分煮ます。

  3. 3

    キムチと☆を入れて混ぜる。再沸騰させてから★入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

他の野菜でも大丈夫
カロリー気にしないなら溶き卵♡豚肉入れても…w

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
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お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw
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