いわしの蒲焼きで柳川風

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2017.06.09話題入り!!】味付けなしの鰯の蒲焼き缶の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
青魚は缶詰からでもOKです。血行促進、アンチエイジング、腰痛や疲れ目にも。

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材料

  1. いわし蒲焼き缶詰 1缶
  2. ごぼう 1/2本
  3. 水菜 1/2束
  4. 2個
  5. 150CC

作り方

  1. 1

    ゴボウはささがきにして酢水にさらす。

  2. 2

    鍋にゴボウをいれて煮立ったら、いわし缶詰をまるごといれて、水菜を入れる。

  3. 3

    仕上げに溶き卵をまわし入れる。

コツ・ポイント

お好みで山椒かけて下さいね。

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レシピ作者

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694
に公開
いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校5年生の娘と小学校2年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。子供たちと家庭菜園もはじめました。本物を探求したいです。そして、そんな私たちを支えてくれる主人にも感謝しています♡兵庫県在住♡cpカレー部No.23です♡大変恐縮ですが現在コメント欄閉鎖中です。今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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