いわしの蒲焼缶でおいし～っ炊込みごはん♪

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

味付けはいわしの蒲焼缶の汁とつゆの素とマヨだけ♪切った野菜と蒲焼を入れて炊くだけのカンタン炊込みご飯☆ウマ～っ＾＾
このレシピの生い立ち
いわしの蒲焼缶で炊込みご飯にしたらおいしいかも！って思いついて、カンタンにでいるレシピ考えてみました。

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材料

３～4人分
  1. 米 ２合
  2. 人参 中2分の1
  3. 冷凍インゲン 4本
  4. 椎茸 ２枚
  5. 油揚げ １枚
  6. ☆つゆの素 大さじ２
  7. ☆マヨネーズ 大さじ１
  8. ☆いわしの蒲焼缶の汁 １缶分
  9. △いわしの蒲焼缶の身 １缶分
  10. 水 ２合の目盛りに合わせた適量

作り方

  1. 1

    米は研いでざるに開けて水を切っておく。

  2. 2

    人参は皮をむいて千切りに。いんげんは小口切り。椎茸は薄切りに。油揚げは縦半分に切って細切りに。

  3. 3

    炊飯器の内がまに①と☆を入れる。水を２合分の目盛りに合わせて入れる。よく混ぜる。マヨネーズは完全にとけなくても大丈夫。

  4. 4

    ③の上に②と△を載せる。混ぜないで載せるだけでＯＫ。炊飯器にセットして炊く。

  5. 5

    炊きあがったら、しゃもじで下の方からすくい上げる感じで混ぜる。蒲焼の身は細かくなり過ぎないように適度に崩して。

  6. 6

    出来上がり～♪蒲焼の香ばしい匂いが食欲をそそります＾＾

コツ・ポイント

いわしの蒲焼缶の身を上にのせて炊くのがポイントです＾＾野菜も混ぜずにのせて炊く。炊き上がったて混ぜるときに、蒲焼の身を崩し過ぎない方が、蒲焼の味を楽しめます♪

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レシピ作者

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
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家にあるものでちょちょい～っ！って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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