メープルでおいしい♪から揚げ★

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

味がしみこみおいし~から揚げ^^お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
おいしいカナダケベック州産のメープルシロップで♪

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材料

4人分
  1. 鶏肉(もも) 大2まい
  2. こさじ1
  3. コショウ 適量
  4. にんにく(すりおろし) 2かけ
  5. しょうが(すりおろし) こさじ2
  6. カナダ・ケベック州産メープルシロップ こさじ2
  7. しょうゆ こさじ2
  8. マヨネーズ おおさじ1
  9. お酢 こさじ1
  10. お酒 おおさじ3
  11. 薄力粉 おおさじ4
  12. 片栗粉 おおさじ4
  13. 揚げ油

作り方

  1. 1

    フォークで穴をあけたお肉を一口大に切る 調味料すべていれタッパで混ぜ合わせる

  2. 2

    一日冷蔵庫で寝かしておく

  3. 3

    タッパに薄力粉 片栗粉をいれ タッパのふたをしめてよく振る 粉がまんべんなくついたら170−180度の油で揚げる

コツ・ポイント

置くことで味がなじみ美味しくできますー^^
メープルの甘みがいい感じ♪

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レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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