筍と水菜の和風パスタ
のりまきたまご☆ @cook_40051908
旬の春食材を使ったパスタです。
ごま油で香りも高く、塩麹と塩昆布で優しい味です＾＾
このレシピの生い立ち
マ・マー早ゆでパスタを使用した春パスタを作りたかったため
アプリでひらく作り方
- 1
筍は薄切りにし、根本のほうは千切りに。水菜は5～6cmにカット。にんにくはみじん切り。
★は合わせておく。 - 2
沸騰した湯に塩(普段のパスタより少なめで）とパスタを入れて茹でる。
今回、マ・マーの早ゆでペンネを使用しています。 -
- 3
2はザルに上げておく。
フライパンにごま油を入れ、にんにく、筍、しめじの順に入れて軽い焼き色がつくまで炒める。 -
- 4
3に茹でたパスタを入れ軽く炒める。
合わせておいた★と塩昆布を入れて全体を絡める（味が足りなければお好みで醤油を追加） -
- 5
最後に水菜を入れて軽く全体を混ぜて火を止めて完成です。
コツ・ポイント
★のお湯とほんだしは先に合わせておき、粗熱が取れてから塩麹を入れると◎です。
リアクション
似たレシピ
春の和風パスタ
たけのこや山菜を使った春パスタ♡
簡単☺筍の和風パスタ・ランチにも
食材は筍だけ☺旬の筍で美味しい和風パスタ♪簡単です！
筍とアスパラとほうれん草の和風スパゲティ
旬のアスパラと筍、めんつゆで簡単スパゲティ
しめじと筍の低カロリー和風パスタ
ダイエットの強い味方☆しらたきのパスタNEWバージョンです♡春なので筍を使ってみました！食感がGOOD!!
筍とほうれん草の和風パスタ
旬のたけのこを使ったパスタです✨
筍と鶏肉の和風パスタ
今が旬！筍を使った和風パスタ！パスタに筍を用いるならやっぱり和ですね
タケノコ和風パスタ
鰹節の粉と、麺つゆで味付け。春らしいパスタ
春野菜の和風パスタ
筍、スナップエンドウなど旬の春野菜を使った和風パスタを作りました。筍の大量消費メニューにどうぞ！◾️
___ako2___ 
タケノコとひき肉の和風パスタ
春の味覚タケノコを使って簡単パスタを作ってみました
☆nonmee☆ 
シラスと水菜のさっぱり和風パスタ♬
梅でさっぱり♬塩昆布とシラスで塩味♬和風味の混ぜるだけ簡単パスタ♬一人ランチにも最適！もちろん夕食にも！
旬！ 春キャベツとタケノコの和風パスタ
今が旬の春キャベツとたけのこを使った和風パスタです！野菜の甘みがとっても美味しいー♡
春キャベツとたけのこの和風パスタ
旬の野菜を組み合わせました。Ｗシャキシャキが楽しい、和風しょうゆ味の春スパゲティーです♪
筍（タケノコ）と鶏肉の和風パスタ
旬の竹の子（たけのこ）を使ったこの時期ならではのパスタですよ♪長澤家の万能つゆレシピID18261037です。
きのこ、ベーコン、水菜の和風パスタ
さっぱり味で彩りが良く、醤油の香りが食欲をそそるパスタです！
■筍と菜の花の和風パスタ■
胡麻油とお醤油で頂く純和風の春パスタ✿
筍の和風スパゲティー
簡単で美味しい和風スパゲティーです。筍の美味しい季節にぜひどうぞ♪
オレンジペコ♪ 
☆キャベツ塩昆布ウインナーの和風パスタ☆
キャベツと塩昆布、ウインナー、しめじの簡単和風パスタ☆★それぞれの食材からの旨味が感じられるパスタです♡
カリカリ豚ばら肉とタケノコの和風パスタ
豚ばら肉をカリカリに焼いて、旬のタケノコと合わせたパスタです。最後に七味をかければ和風ペペロンチーノみたい？
簡単♡鮭と舞茸と水菜の和風パスタ
お塩の代わりに塩麹で味付けすることで旨味がアップします♪この時期にオススメの一品です。
鶏肉と水菜の和風パスタ
和風パスタだけど鶏肉が入ってるのでボリュームあります！
たけのこと挽き肉の和風パスタ
ミックスベジタブルを使った時短パスタ。旬のたけのこを使ってにんにくが効いている和風パスタ。
BON☆キッチン♪ 
ほたるいかの和風スパゲッティ
旬のほたるいかを使ってお醤油味の和風スパゲッティに仕上げます。ピリ辛で美味しい〜。
とっても簡単！鮭の中骨缶で和風パスタ☆
鮭の中骨缶を使った和風パスタです！にんにくと醤油で香りを出し、塩麹でまろやかな味わいに仕上げてます。簡単でおいしいよ♪
うな氏 
筍と菜の花の和風パスタ
春らしいパスタが食べたくて(^^)
筍の和風パスタ
春の香りいっぱいの和風パスタです。
筍の和風パスタ 春は筍 簡単おいしい！
春にぴったり。今がおいしい筍を和風パスタにしました。カツオの風味がgoodです。簡単にできますよ。休日のランチにもOK。
junko＋3＋2 
高菜ときのこ、しらす、納豆の和風パスタ
旬の高菜をたっぷり使った和風パスタです。
高菜☆筍☆豚肉の和風スパゲティ
高菜漬け＆筍＆豚肉の炒め物をスパゲティに。ごま油で風味をつけてみました。
シャキシャキ水菜ときのこ明太子和風パスタ
簡単安価の和風パスタです☆
わかさんわかさん 
新キャベツとしらすの和風スパゲティ
簡単で美味しい春のパスタ。塩昆布と紅しょうががサッパリと美味しいです。
ララうさぎ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966744
