作り方
- 1
玉ねぎは、皮を剥き薄切りにする。ブロッコリーは、小房に分ける。ボールに入れラップし、レンジ1000W3~4分チンする。
- 2
豚バラ肉は、5センチ幅に切る。フライパンを熱し豚バラ肉を入れ塩こしょうを振り炒める。色が変わったら①を入れる。
- 3
②に香味ペースト・塩コショウを振り、さっと炒めて完成。皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
レンチンする時間は、機種・分量により調整してください。豚バラ肉の脂分で炒めているので、サラダ油は不使用。香味ペーストは、記載の分量より控えめの分量です。味付けがどうしても濃くなるので、記載分量だと。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19969821