幼児食☆長芋と大根の炒めもの
サザンLOVE @cook_40074583
簡単に野菜を摂取(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもは大根と長芋を輪切りにして、醤油を入れて焼いただけのを作っていました。形を変えて美味しいだしの素で炒めたら、娘の食い付きがハンパなかったのでレシピに落としました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
長芋と大根を短冊形に切る
- 2
ごま油を熱したフライパンに、先に大根を炒め時間差で長芋を炒める
- 3
だしを振りかけ更に炒める
- 4
醤油をかけて炒め皿に盛る
- 5
鰹節と青海苔をかけ出来上がり！
コツ・ポイント
だしの素は美味しいものを使うとほとんど醤油はいりません。鰹節と青海苔で風味も良く出ます！
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