半熟卵やゆで卵を綺麗に剥く方法(^^)

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

殻が綺麗に剥け無い(TдT)って方にオススメです♬
ちょっとズボラなやり方ですが…(笑)綺麗に剥けます♡
このレシピの生い立ち
子供の頃、親に大量のゆで卵を剥かされてて…『簡単に剥ける方法ないかなぁ～？』って思って、出来た方法です(^_^)/

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材料

  1. 半熟卵orゆで卵 剥きたいだけ

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ったら、鍋が冷たくなるまで、水道水を出しっぱなしにして、ゆで卵が冷たくなるまで放置(殻が冷たくなれば良い)

  2. 2

    ゆで卵が冷めたら、卵と卵を両手に持ってぶつけ合わせて、卵にヒビを付けます。(全体的に)

  3. 3

    ヒビを付けた卵を鍋の中で剥きます(剥けた殻は捨てて下さい)

  4. 4

    最後のゆで卵はゆで卵にぶつけられないので、鍋にぶつけて、ヒビを入れて剥いて完成です。

コツ・ポイント

新しい卵より古い卵の方が剥き安いです(^^)
両手に持つと写が撮れないので…片手ですが…右手と左手に卵を持ってヒビを付けて下さい♬

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
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お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)ｱﾊﾊ休肝日大嫌いw
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