卵でふんわり♡鶏ももから揚げと野菜炒め!

navi♪ @cook_40235044
ベーキングパウダーとたまごでふんわりとあげたからあげです!
このレシピの生い立ち
卵と鶏肉で何か作れないかなと思い作りました
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り?料理酒、出汁醤油、しょうが、ゴマ油をビニール袋いれて、冷蔵庫で15分くらい寝かせます
- 2
ベーキングパウダーと小麦粉を混ぜて鶏肉を絡めます
- 3
卵のなかにいれます
- 4
180℃で15分くらい揚げます
完成です! - 5
玉葱とキャベツをオリーブオイルをひいたフライパンでいためます!
コツ・ポイント
鶏肉に味をきちんと染み込ませてると味が染み込みおいしいです
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