きゅうりの浅漬け
「HIROGARU」 @cook_40154225
簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
きゅうりの漬物を食べたかったので作りました。
今回は一緒にラディッシュを漬けました。
ラディッシュは半分に切ってから同時間漬けました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを5mm幅位の斜め切りにする。★の調味料を全て密閉袋に入れて混ぜ、そこにきゅうりを入れて空気を抜き一晩寝かせる。
コツ・ポイント
一晩寝かせなくても、5時間位で美味しくいただけます。
リアクション
レシピ作者
【人気トップ10に入ったレシピが30レシピになりました！】柏に住んでいる一級建築士です。広島でシェアハウスの運営もしてます。広いキッチンで入居者さんと料理をするのが夢です。記録用にレシピを残していますので、アドバイスなんかを送っていただけたら嬉しいです。シェアハウス入居者募集中です(^o^)http://hirogaru.space
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