☆簡単☆苦味も少ないゴーヤのかき揚げ☆

さららんのMAMA @cook_40170300
ゴーヤが苦手な方でも食べれます☆苦味のあまりないかき揚げです☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦味が苦手な方もこれなら美味しく食べれますょ☆
☆簡単☆苦味も少ないゴーヤのかき揚げ☆
ゴーヤが苦手な方でも食べれます☆苦味のあまりないかき揚げです☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦味が苦手な方もこれなら美味しく食べれますょ☆
作り方
- 1
ゴーヤの下準備をします。
下準備の仕方はコチラレシピID : 19957775 - 2
玉葱と人参を千切りにします
- 3
*の材料を使ってかき揚げの衣を作ります。作り方はコチラレシピID : 19973948
- 4
ゴーヤの水気をキッチンペーパーで取ります
- 5
作った衣の中にゴーヤ、玉葱、人参をいれます
- 6
しっかり混ぜ合わせます
- 7
油を温め流し入れます。
- 8
きつね色になるまで揚げます
- 9
色が付いてきたら、あげます。
- 10
塩などで食べるとお酒が進みます~☆
コツ・ポイント
ゴーヤの水気はしっかり切って下さい☆
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冷凍もできる!ゴーヤのかき揚げ♡ 冷凍もできる!ゴーヤのかき揚げ♡
大量にもらったゴーヤの処理にかき揚げに。ゴーヤのほどよい苦味が癖になります♡揚げた後で冷凍することもできますよ〜。maaaki29
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19974322