七夕★簡単ちらし寿司

薄焼き卵を２枚作る。
1枚は星型で抜いて、
もう1枚は錦糸卵にする。

人参は皮を剥いて、ラップをして電子レンジ600wで２分くらい加熱。
5ミリ位の輪切りにして、星型で抜く

キュウリも輪切りにして星型で抜く。

オクラも切る。

サーモンは3枚〜4枚を花になるように巻く。

型で抜いて残った材料は細かく切って、五目寿司の素と一緒にご飯に混ぜる。
その上に飾り付けをする。

上の方に刻み海苔、
真ん中なイカソーメンとカニカマ、竹輪など（天の川のつもり）
下の方に、キュウリの千切りと錦糸卵。

刻み海苔の上に卵で作った星やオクラ
したの方には、人参やキュウリの星
間にピンクの甘酢生姜を載せていく。

端にサーモンて作ったお花を飾って、
まわりにオクラや甘酢生姜を添える。