簡単もちもち❤️よもぎ団子

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ときんときん
ときんときん @cook_40095900

食べたい時に、簡単に作れます♪
もちもちで、やわらか～❤

このレシピの生い立ち
いつものみたらし団子をアレンジしました。

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材料

【約13g×40個分】
  1. 《だんご》
  2. 白玉粉 200g
  3. 砂糖 20g
  4. よもぎ粉 5g
  5. 水 220～230cc
  6. 《トッピング》
  7. つぶあん 適量

作り方

  1. 1

    《だんご作り》
    分量の水によもぎ粉を入れて混ぜます。

  2. 2

    ボウルに白玉粉、砂糖を入れます。
    よもぎ粉を入れた水を少しずついれながら混ぜ、生地をまとめていきます。

  3. 3

    お好みの大きさに丸めます。

  4. 4

    沸騰した湯に1個ずつ入れ、くっつき防止に鍋底を軽く混ぜます。
    完全に浮き上がり2分たったら、冷水に取り出します。

  5. 5

    ザルにいれ、水気を切ります。

  6. 6

    《仕上げ》
    お皿に入れ、つぶあんをのせたら出来上がりです。

  7. 7

    よもぎ粉は、青森県産のよもぎパウダーを使用しました。

  8. 8

    簡単みたらしだんご❤串バージョン♪
    ﾚｼﾋﾟID：19540427

  9. 9

    簡単みたらしだんご❤お手軽バージョン♪
    ﾚｼﾋﾟID：20085206

  10. 10

    ふわふわ❤レンジで簡単いちご大福♪
    ﾚｼﾋﾟID：19520632

  11. 11

    レンジで簡単❤ふわふわ大福♪
    ﾚｼﾋﾟID：19514208

  12. 12

    レンジで簡単❤ふわふわクリーム大福♪
    ﾚｼﾋﾟID：19549617

コツ・ポイント

だんごを作る時は、混ぜながら少しずつ水を入れて下さい。220ccでは固いようなら、10ccぐらいずつ追加して下さい。

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レシピ作者

ときんときん
ときんときん @cook_40095900
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パン作り、お菓子作りが大好きです♪レポを下さった方、アクセスして下さった方、フォローして下さった方、ありがとうございます❤レシピを更新する場合があります。印刷して頂いた方、すいません(ToT)お手数ですが、作って頂く前にご確認下さいm(__)m
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