アプリでひらく作り方
- 1
野菜を細切りにする
- 2
豚コマ肉に下味の調味料を揉み込む。5〜10分置いておく。
- 3
タレの調味料を合わせておく
- 4
フライパンにごま油、生姜、にんにくを弱火で香りがするまで熱する
- 5
香りがしてきたら豚肉、玉葱、人参を入れて炒める。豚肉の色が変わり、玉葱、人参がしんなりしてきたらピーマン投入
- 6
ピーマンに油が周り2分くらい炒めたら混ぜて置いたタレを入れる
- 7
タレが馴染むまで炒めて完成
コツ・ポイント
コツは特にありません。
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