漬けまぐろとタコのトロロ定食

はじめてのつくれぽをする
黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

たまにはきちんと和食。with味噌汁、厚焼き卵(甘)、雑穀米入りご飯。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ご飯・味噌汁1人分/その他2食分
  1. 雑穀米入りご飯 1人分
  2. 【味噌汁】 ♫
  3. ★手毬ふ 少々
  4. ★乾燥わかめ 一つまみ
  5. ★かつおだし(顆粒) 1袋
  6. ★味噌 大さじ1・1/2
  7. ★水 マグ1杯
  8. 【厚焼き卵】 別レシピ「厚焼き卵」
  9. ☆卵 2個
  10. ☆砂糖 少々
  11. ☆醤油 少々
  12. バター 少々
  13. 【漬けまぐろとタコのトロロ】 ♫
  14. まぐろ刺身スライス 1パック
  15. タコ刺身用 1パック
  16. ▲醤油 少々
  17. ▲ニンニク(チューブ) 少々
  18. 大和芋(千切り1/3・すりおろし) 1本
  19. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    (▲)にまぐろとタコを漬けておく。

  2. 2

    (☆)厚焼き卵を焼く。別レシピ「厚焼き卵」

  3. 3

    鍋に(★)を入れ味噌汁を作る。

  4. 4

    大和芋を千切りとすりおろしにし、漬けまぐろ、タコ、卵黄を添える。

  5. 5

    食べる時に混ぜ合わせご飯にかける。(半量) お好みで海苔をかけても美味しい♡

コツ・ポイント

雑穀米入りご飯は袋の表示に従って下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高校生女子お弁当　6/12 シノミー
  2. コストコ風コーンブレッド（冷蔵庫発酵） SSSエスエスエス
  3. ししゃも唐揚げ 呑兵衛どぅーん
  4. サバ味噌缶のピリ辛アレンジ yummysunny
  5. 電気圧力鍋☆なすと豚肉の中華丼 うちとら
  1. トマ鮪韓国風 marimi5
  2. 厚焼き卵 黒猫食堂
  3. 簡単！さやいんげんの胡麻和え(下処理~) だんどり亭
  4. 簡単時短&手抜き☆鰯の梅煮 yukiemommy