ちょー簡単♪鶏キムチ炒め

sora_h
sora_h @cook_40258158

鶏肉であっさり、食べ応えのある簡単料理♪材料準備から10分以内で完成します!
このレシピの生い立ち
豚キムチ炒めは食べ飽きたなぁ…と思って冷蔵庫の鶏肉でササッと作ってみました!

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材料

1人分
  1. 鶏肉 80〜100g
  2. しめじ 1/4株
  3. キムチ 好きなだけ
  4. サラダ油 大1
  5. 大1
  6. 麺つゆ(2倍希釈) 大1

作り方

  1. 1

    鶏のモモ肉は一口大に切り、しめじはほぐします。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに鶏肉を入れ、表面が焼けたらしめじを追加します。

  3. 3

    酒を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、キムチを好きなだけ投入!炒め合わせます。

  5. 5

    麺つゆを入れて味を整えたら完成!

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レシピ作者

sora_h
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