枝豆のお浸し〜生姜風味〜

藤井21
藤井21 @cook_40094961

枝豆を浸けるだけで小粋なおつまみ
サッパリしてて箸休めに
日本酒、焼酎あたりをクイっと
このレシピの生い立ち
冷凍枝豆アレンジレシピ

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材料

  1. 冷凍枝豆 200g
  2. めんつゆ 50cc
  3. 20cc
  4. すりおろし生姜 小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    至極簡単な作業です
    枝豆を剥いてめんつゆ、水、すりおろし生姜を合わせた汁に浸けるだけです
    冷凍の枝豆て便利

  2. 2

    冷蔵庫で30分くらい浸けたら食べられます

コツ・ポイント

・冷凍の枝豆は解凍して使います
・30分くらい浸けるのが個人的には好きですが一晩浸けたのもそれはそれです

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レシピ作者

藤井21
藤井21 @cook_40094961
に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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