かぼちゃの豚肉巻き
いのちゃん直美 @cook_40193675
お肉が少なくてもかぼちゃでお腹も満足⁈
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったかぼちゃ料理を作ってみようと豚肉で巻いてフライ風にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは1センチ幅くらいにスライスしておく
お肉の枚数に合わせて切ります！ - 2
豚肉は軽く塩コショウしておく
- 3
小麦粉を水でといたバーター液をバットに作っておく
- 4
バットにパン粉を広げておく
- 5
トースターの鉄板にくっつかないアルミホイルを広げておく
- 6
肉を広げてかぼちゃを一切れ置いて肉で包む
- 7
❸をまんべんなくまぶして、❹のパン粉を付けて❺にくっつかないように並べたら、上からオリーブオイルをかけて
-
- 8
トースターで15分焼きます！
コツ・ポイント
ロースなら肉の幅に合わせてかぼちゃを切って、バラ肉なら、くるくる巻いたら良いと思います！
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