菜の花の胡麻醤油和えをお弁当に♪

キッチンハーブ
キッチンハーブ @cook_40043816

季節の菜の花をお弁当に入れ、春を感じました☆
このレシピの生い立ち
あっという間に作れます。胡麻油が体に良いという事で、積極的に摂ります。

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材料

2人分
  1. 菜の花 1/3 房
  2. A ・胡麻 大さじ1
  3. A ・減塩醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    菜の花を茹でます。茹であがったら、冷水の張ったボールに菜の花をとり、ザルで水を切っておきます。

  2. 2

    Aの合わせた調味料で、菜の花を和えて完成です。

コツ・ポイント

茹でて、和えるだけ。ホントにシンプルで簡単です。お弁当に入れるだけで、グリーンが鮮やかで、季節を感じますね。

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レシピ作者

キッチンハーブ
キッチンハーブ @cook_40043816
に公開
料理大好き主婦です。家庭菜園やハーブを育てながら、愛情たっぷりのお弁当や料理、お菓子作りを楽しんでます。
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