簡単！蒸し野菜の香味ソースがけ
かえるとくま @cook_40215517
お好きな蒸し野菜に香味ダレをかけるだけ！
蒸し豚や唐揚げにかけてもgood(^^)b
このレシピの生い立ち
唐揚げにかけるソースが欲しくて作ったけどお野菜にかけるだけで充分おいしかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがはスライス、白ネギ・にんにくはみじん切りにする。
- 2
◆の調味料に①の薬味を入れ混ぜ合わせる。
- 3
縦８分割にして水にさらした茄子ともやしを耐熱皿に入れラップをかけてチン♪
- 4
香味ソースと薬味のネギをちらして出来上がり！
コツ・ポイント
にんにくとしょうがはできるだけ細かくみじん切りに。長ネギは食感残るくらいがいいです。
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