かぼちゃのきんぴら

チビニャン
チビニャン @cook_40069137

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このレシピの生い立ち
サラダ、煮物にあきてしまったから

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. ごま 適量
  5. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃをうす切りにして太めの千切りにする

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで炒める

  3. 3

    少し柔らかくなったら砂糖、醤油で味付けする

  4. 4

    最後にいりごまをまぶして出来上がり

コツ・ポイント

固めが好きな方は柔らかくなる前に味付けするいいですよ

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レシピ作者

チビニャン
チビニャン @cook_40069137
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