ガレット風　ささみのチーズポテト焼き

mk5525's cooksnap of when they made ガレット風　ささみのチーズポテト焼き.
なみか☆'s cooksnap of when they made ガレット風　ささみのチーズポテト焼き.
⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806

片面焼きでもそこそこカリっと♪
ささみとチーズとポテトの相性　よーし♪
お肉も入って　メイン張れます♪
このレシピの生い立ち
残りのささみを嵩ましして　チーズと食べたいな～　と思い
じゃがいもでつないでみました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ささみ ３本
  2. じゃがいも 中１個
  3. 小ネギ ４〜５本
  4. ピザ用チーズ 大さじ３
  5. ⚫白ワイン(酒でも可) 大さじ２
  6. ⚫醤油 小さじ１
  7. ◎塩コショウ 適量
  8. ◎片栗粉 大さじ２
  9. ◎マヨネーズ 大さじ１

作り方

  1. 1

    ボウルに⚫の調味料を合わせておく

  2. 2

    ささみを細かく切り①のボウルに入れて
    調味料をよく纏わせて置いておく

  3. 3

    小ネギを刻んでおく

  4. 4

    じゃがいもを細かく刻む

  5. 5

    ささみの上に刻んだじゃがいもとチーズを入れて
    ◎の調味料を投入
    よく混ぜる

  6. 6

    最後に小ネギを混ぜ混んだら
    オリーブオイルを多めに引いたフライパンに入れ平らに丸く形を整えて‥

  7. 7

    蓋をして焼いていく

  8. 8

    材料に火が通り
    焼き面に程よく焦げ目ついたかな～
    なところで蓋を取り
    もうちょっとだけ焼いて‥

  9. 9

    焼き面をヘラ等でちょいと引き剥がしたら
    お皿に　おりゃ！
    (ノ-_-)ノ~┻━┻
    とひっくり返してIN
    完成

コツ・ポイント

ホントは両面カリってできればベストだけど
キレイに返すのムズいから
蓋して火を通すことで　片面だけカリっと　で手を打つ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806
に公開
２人暮らしなので、２人分レシピがメインです。お一人様分の時もあり。基本面倒くさがりなので、難しいことは無しで。(^o^;)ニックネームは近年気に入っているお米の品種名です☆大粒で、コシヒカリと同じか、それ以上の食味♪の美味しいヤツ♪なれど、少しコシよりお安いの♪見かけたらお味見くださいませ！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. マシュマロベイクドチーズケーキ（覚書） KaORinGod
  2. シャリットドルチェフルーチェのリメイク 鈴付き黒猫にや〜
  3. キムチチーズマヨネーズトースト！ ぱせり
  4. 鶏むねのじんわり発酵マリネ焼き beteko
  5. 目玉焼きのせカレーマヨトースト！ ぱせり
  1. 甘さ控えめキャロットケーキ 星と空のdining
  2. いかと海老の焼きそば Kisara07
  3. 朝食・おやつに＊HMで作る簡単パン ちっちゃいワンワン
  4. 鶏胸肉と油揚げのエビしんじょ入り 松本家の食卓☆