簡単⭐れんこんとニンジンのキンピラ

Mau☆cafe
Mau☆cafe @cook_40053789

時短で簡単にできますょ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
蓮根は免疫機能によぃとかで…花粉症インフルエンザ風邪予防にもよぃとのこと！このレシピにすると家族皆　食べるのでよく作ります<(_ _)>　

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蓮根は免疫機能によぃとかで…花粉症インフルエンザ風邪予防にもよぃとのこと！このレシピにすると家族皆　食べるのでよく作ります<(_ _)>　
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材料

2～3人分
  1. 水煮れんこん(スライス) 1パック
  2. にんじん 1/2本
  3. だしの素 1/2袋(4㌘くらぃ)
  4. 料理酒 大1
  5. みりん 大1
  6. 砂糖 大1
  7. 醤油 大1
  8. すり胡麻又は煎りゴマ 大1

作り方

  1. 1

    フライパンを温めごま油を大1入れ　れんこんとニンジンを炒める

  2. 2

    調味料を入れて更に炒める　水分がなくなる手前くらいで味見してOKならば完成です！

  3. 3

    →こちらは、挽き肉入りです

  4. 4

    →こちらは、冷凍インゲンを一掴み分1/2にポキッとカットし　そのまま入れて炒めました

コツ・ポイント

油は､ごま油の方が風味があって美味しいです。我が家はすり胡麻多め！ビタミンE摂取ヾ(o´∀｀o)ﾉアレンジ無限です♪海苔塩でシンプルでも美味しいよ
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平日はfull timeでお仕事しているので簡単時短節約なレシピを目指しています♪(*^^*)ノ気持ち見映えよくが目標です♥大学4(離れて暮らす)とサッカー男子中学3の食べ盛り男の子２人のママです♪よろしくお願いします。インスタしてます→@mayu12300 よければ是非話しかけてくださぃw(//∇//)w
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