旨味たっぷりトマト鍋

あさりの塩抜き
じゃがいもを一口大に切りラップでつつみ、レンジでチンする
その他の具材は食べやすい大きさに切る

鍋に水、白ワイン、トマト缶、ブイヨンを入れて火にかける。

沸騰したら、エビ、あさり、ウィンナーを入れる。

じゃがいも以外の野菜は、火が通りにくいものから入れる。

最後にじゃがいもを入れる。(煮崩れ防止)

全ての具材に火が通ったら、塩胡椒をし、オリーブオイルを回しかける。

〆はトマトチーズカレーリゾット☆
ご飯、カレー粉を入れて煮込み、食べる直前にチーズを入れる。