いつものオクラ納豆に梅を加えて♪

サワディごまちゃん @cook_40076340
いつものオクラ納豆に梅干しを加えてさっぱりといただけます(^O^)
このレシピの生い立ち
オクラ納豆よく食べるのですが、梅干しと紫蘇を加えてさっぱりと。いつもと違う風味でもりもりいただけます。
作り方
- 1
オクラは固めに下ゆでした後お好みのサイズに切っておく
- 2
オクラのサイズに合わせてきゅうりをカットする
- 3
梅干しは種をのぞき軽くたたく、紫蘇はみじん切りにする
- 4
よくかき混ぜた納豆に付属のタレと辛子を加え、オクラ、キュウリ、紫蘇、梅干しを加え更に混ぜる
- 5
味をみて足りなければめんつゆを足す。最後にごまをふって器にもる
コツ・ポイント
紫蘇の他に茗荷も合います。
サイコロ状にカットしたトマトを加え食べるラー油をかけても美味しいです。
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