やげん軟骨の唐揚げ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

軟骨のコリコリがおいし~♡
お酒のおともです♪
このレシピの生い立ち
うちの旦那くんの芋焼酎のおともです♡

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材料

2人分
  1. やげん軟骨 100g
  2. 小麦粉 適量
  3. 揚げ油 適量
  4. レモン(くし形) 2切れ
  5. ★しょう油 小さじ1
  6. おろしにんにく 1片分
  7. ★粗挽き黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    軟骨をボールに入れ★を加えて揉みこんで15分以上おきます。

  2. 2

    ①に小麦粉をまぶし中温の油でカラっと揚げます。
    器に盛りレモンを添えます。

コツ・ポイント

黒コショウは好みですが多めに振ったほうがおいしいよ♡

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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