* ねぎ塩レモン炒飯 *
爽やかなレモン風味の炒飯。pokkaの塩レモンを使って手軽に作成(*´艸`)♡
このレシピの生い立ち
モニター当選♪
作り方
- 1
【下準備】
長葱は小口切りに切っておく。ベーコンは5mm幅位の細切りにしておく。 - 2
フライパンにごま油を入れた後【1】の長葱2/3量とベーコンを加えて炒める。目安は長葱が少し焦げる位。
- 3
【2】に温かいご飯を加えて切るようによく炒め合わせたら★を加えてフライパンを振りつつご飯がパラパラになるよう炒める。
- 4
最後に残しておいた長葱を加えて炒め合わせ、お好みで黒胡椒をふる。 →完成！
コツ・ポイント
長葱は先に香ばしく炒めるのと後入れで2回に分けると風味よく仕上がりますが、面倒なら後入れはなしでも。
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