豚バラともやしの聖籠蒸し風

Zyun0605
Zyun0605 @cook_40241869

豚バラともやしが有れば、簡単に。ヘルシーに。ポン酢でどうぞ。
このレシピの生い立ち
豚バラって美味しいでしょ。もやしと蒸すことで美味しさ倍増です。ポン酢でさっぱりといただきます。

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材料

1人分
  1. 豚バラ 4枚
  2. もやし 150g
  3. り料理酒 大さじ2杯
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、お皿を敷きます。

  2. 2

    落し蓋を敷きます。

  3. 3

    もやしを敷きます。

  4. 4

    豚バラを敷きます。

  5. 5

    料理酒をかけます。

  6. 6

    蓋をして蒸します。

  7. 7

    出来たよ‼

コツ・ポイント

簡単なので、特にないですが、焦がさないように。

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レシピ作者

Zyun0605
Zyun0605 @cook_40241869
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単身赴任をきっかけに料理するようになりました。雑な男の料理をのせてます。
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