ズッキーニのハムチーズinフリッター
ふぁいぼん @cook_40068400
ビール衣でサクサクジューシー！
トマトケチャップ、マヨネーズを付けてどうぞ( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
ズッキーニのフリッターが大好きでハムやチーズ入れたら美味しいかな〜っと♡
ズッキーニのハムチーズinフリッター
ビール衣でサクサクジューシー！
トマトケチャップ、マヨネーズを付けてどうぞ( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
ズッキーニのフリッターが大好きでハムやチーズ入れたら美味しいかな〜っと♡
作り方
- 1
ズッキーニを幅5㎜に切れ込みを入れ1cm幅に切る！
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- 2
ハムを9等分します！
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- 3
チーズも9等分します！
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- 4
ズッキーニの切れ込みの中にハムとチーズを挟みます！
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- 5
ボールに薄力粉、片栗粉を振る入れ、塩コショウも3振します！
-
- 6
そこにビールを少しずつ加えてお箸で混ぜます！
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- 7
衣をズッキーニにしっかり付けます！
-
- 8
180度の油で片側3分づつ揚げて完成です！
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コツ・ポイント
衣をたっぷり付けた方が美味しいよ！
カレー粉を小さじ1/2入れるとカレー風味に(^○^)
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