イカのフレッシュディルマリネ
momo4Tra @cook_40149480
さっぱり味にディルがアクセントになって美味しいマリネです
このレシピの生い立ち
お惣菜で食べて美味しかったので、あるものでアレンジして真似っこしてみました☆
イカのフレッシュディルマリネ
さっぱり味にディルがアクセントになって美味しいマリネです
このレシピの生い立ち
お惣菜で食べて美味しかったので、あるものでアレンジして真似っこしてみました☆
作り方
- 1
イカは輪切りにして軽くボイルする
- 2
玉ねぎ、パプリカはスライスする
- 3
人参は千切りにしてさっと湯通しして冷水で冷やす
- 4
コルニッションはみじん切り
- 5
☆の材料を全て混ぜてマリネ液を作る
- 6
イカ、野菜とあえて冷蔵庫で冷やせば出来上がり！
コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単です！
イカは新鮮なものの方が美味しいです☆
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