ササミときゅうりの中華風ピリ辛サラダ♪
miemama♬ @cook_40126132
やわらか食感のササミとパリパリきゅうりをピリ辛中華風のサラダ？和え物に仕上げました！
おつまみでも、あと１品にでも～
このレシピの生い立ち
つけ麺のお供に～何か無いかな？って思い、冷しゃぶサラダは定番だし～きゅうりがイッパイあったので使い、安いササミをトッピング(^^)食欲が増すようにピリ辛中華風に味付けp(^-^)q
美味しい♪いくらでも食べられちゃうサラダが出来ました(^^
アプリでひらく作り方
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ササミは筋を取り、鍋に湯を沸かしグラグラしたら、大さじ1/2の塩（分量外）を入れて火を止めてササミを入れて５分ほっておく
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- 2
きゅうりは乱切り、玉ねぎはスライス、ササミは食べやすくさく
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- 3
ボールに入れて⭐の調味料を合わせてザックリ混ぜて、冷蔵庫で冷やします！
冷えたら～美味しく召し上がれます。 -
コツ・ポイント
ササミは、鍋の湯に塩を入れて５分強浸けておくだけで、しっとり柔らかに仕上がります。酒蒸しするよりパサつかずに美味しくなります～きゅうりは乱切りで調味料も覚えやすい分量で、暑い夏のおつまみやそうめんの付け合わせに簡単で美味しい１品です！
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