超簡単☆レバーの激ウマ炒め☆

s.Harusaki @cook_40140696
おかず、つまみに
ささっとʕ•̫͡•ིʔྀ
夏バテ防止に鉄分を☆
このレシピの生い立ち
サミットで働いてた頃
お惣菜で作ってたものを
より簡単に再現したくて☆
超簡単☆レバーの激ウマ炒め☆
おかず、つまみに
ささっとʕ•̫͡•ིʔྀ
夏バテ防止に鉄分を☆
このレシピの生い立ち
サミットで働いてた頃
お惣菜で作ってたものを
より簡単に再現したくて☆
作り方
- 1
レバーを一口台に切り
うなぎのタレを
レバーが半分浸るまで
入れて冷蔵庫で
30分〜60分寝かす - 2
寝かしたレバーを
取り出しよく熱した
フライパンに油を
少し多めに入れる - 3
この時袋の中の
うなぎのタレは
した味用なので
全部入れてしまうと
煮立たせるの大変かと - 4
火が通ったらボールに取り出し
残りのタレを絡ませて
出来上がりʕʘ̅͜ʘ̅ʔお好みで一味をかけて
ピリ辛にしても☆
コツ・ポイント
最後に絡めるのを忘れないで☆
これがより美味しくさせるコツですʕ•̫͡•ིʔྀ
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かんたん旨レバニラ炒め❣生姜にんにく+ かんたん旨レバニラ炒め❣生姜にんにく+
かんたんなのに激旨❣(*´﹃`*) ウマソーご飯も進みますよぉ(*Ü*)お酒のあてに最高。レバー好き必見❣ トモちゃんクッキング
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19996050