簡単 おもてなし中華
手抜きにゃんこ @cook_40275457
野菜がうまくきれない。味付けに自信がない。そんな時に✨
このレシピの生い立ち
料理を作りたくない時に創作料理したらおいしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を引き温まったら野菜セットを入れ炒める。
- 2
1の中に麻婆茄子の素というタレとひき肉がはいってるものを入れ炒める。
- 3
卵をといておき、炒め終わったら最後に卵を回し入れ卵で閉じたら出来上がり♡
コツ・ポイント
油は入れすぎるともやしとかではねることも。
タレを入れたら長く炒めると焦げるのでなるべく最後にいれましょう。
卵を回し入れたら書き混ぜない方が綺麗な見た目になります。
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