鶏ハムともやしの中華和え

utairo
utairo @cook_40274996

冷やし中華のタレを使うので、とっても簡単。冷やして食べると更に美味。もちろん、茹でた中華麺にも合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、お酒のアテになりそうな一品ができないかと考え、できました。

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材料

2人分
  1. 鶏ハム(茹でた鶏胸肉でも) 180gくらい
  2. もやし 200g
  3. 冷やし中華のタレ 適量

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かす。

  2. 2

    鶏ハムを太めに切る。

  3. 3

    お湯がわいたら、もやしを入れる。

  4. 4

    3分ほど茹でたら、火を止める。

  5. 5

    もやしをざるにあげる。

  6. 6

    もやしをしぼり、水をきる。

  7. 7

    もやしをボールに移す。

  8. 8

    鶏ハムを入れる。

  9. 9

    冷やし中華のタレを浸るくらいに入れる。

  10. 10

    全体を和える。

  11. 11

    器に盛って完成。

コツ・ポイント

辛子やごま油を混ぜてもおいしいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

utairo
utairo @cook_40274996
に公開
彼が食べるもの、彼と食べるもの、そんな料理にはやる気が出ちゃう!! 彼も私も毎晩飲むので、それに合った料理を作ることが多いです。ちなみに、プロフィール画像は、前に、彼が作ってくれたカレーです。
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