作り方
- 1
クルミは細かくしてオーブントースターでローストしておきます。フルーツミックスは梅酒で浸しておきます
- 2
砂糖とバターを混ぜ白くトロッとするまで混ぜる
- 3
混ざったら卵を１個づつ加えさらに混ぜる
- 4
ふるった小麦粉を入れ、フルーツミックス、くるみを入れさっくりと混ぜる。型に入れ１９０度のオーブンで３０分焼きます
コツ・ポイント
フルーツとクルミがアクセントになります
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