かぼちゃの胡麻和え
なつにかい @cook_40268618
ワンボール&レンジで簡単に作れます！
お弁当のすきまにも！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが苦手な夫でも食べれるよう甘い味付けにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る
（かぼちゃの皮が固く苦手な場合は、包丁で所々皮をむいてから、一口大に切る） - 2
耐熱容器に入れ、かぼちゃにみりんをまわしかける（みりんをかけてから加熱することで、中までしっかりと味がはいりホクホクに）
- 3
ふんわりとラップをかぶせ（タッパーの蓋を少しずらしてのせる）、600Wのレンジで5分加熱する
-
- 4
かぼちゃに箸をさして柔らかくなっていれば、◎を直接いれ、くずれないようにやさしく混ぜる
コツ・ポイント
ほくほく感の強いかぼちゃを使うと、おいしく仕上がります。
どうしてもべちゃっとしてしまった場合は、調味料と和えてから、ラップをはずして30秒ほどレンジにかけてあげてくださいね。
リアクション
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