かぼちゃの胡麻和え

M・ADHD・ルフィ
M・ADHD・ルフィ @cook_40430520

甘くてすごく美味しいです。すりごまで水分もでにくく、お弁当におすすめです。副菜にも。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 4ぶんの1
  2. すりごまいりごま 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2弱
  5. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップして2分レンチンし、一口大に切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れてさらに3分半レンチンする。

  3. 3

    ②にすりごま、醤油、砂糖、ごま油を入れて和える。

コツ・ポイント

ごま油を加えることで香りが引き立ちます。

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レシピ作者

M・ADHD・ルフィ
M・ADHD・ルフィ @cook_40430520
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作って美味しかったものの備忘録として記録しています。
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