時短揚げ出し豆腐
hiiragi☆ @cook_40099225
袋に入れてシャッフル。フライパンで簡単ヘルシーにつくれます。余っているめんつゆも活用。調理時間 10分程度☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に後片付けも楽に作りたくて。時短レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを8等分に切ります
-
- 2
袋に厚揚げ、片栗粉を入れ、空気を入れた状態でシャッフルします。
-
- 3
片栗粉がまぶさった状態
-
- 4
油を引いたフライパン厚揚げを並べて中火で揚げ焼きにします。
-
- 5
箸で触って下の面が固くフライパンの上を滑るようになったらひっくり返します。きつね色になっているか焦げ目が出来ていたらOK
-
- 6
取り出して皿に並べ、○をトッピングし、めんつゆを電子レンジで、１分半くらい温めます。
-
- 7
温めためんつゆをかけて完成☆
コツ・ポイント
フライパンを使って揚げ焼きにする事で時短♪
隣とくっつかないように一面をきつね色になるまでしっかり焼くとパリパリになります。
パリパリにならないときは少量、油をフライパンの縁から回しいれて。
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