3ステップ15分で♪いかと大根の煮物
30キロ減量成功料理 @cook_40098775
難しそうな煮物も簡単に♪いつものイカと大根の煮物に生姜をいれました。 根菜たくさん食べれるのでお腹も満足ダイエット中にも
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたいか大根♪ 母は調味料など時間差でちゃんといれてましたが(((^^;) 時短＆生姜入りバージョンです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
根菜はやや薄めに一口大にきる。しょうがは薄切り。(皮ついたままでOK)いかは中を洗い輪切りにする。(カット済みのが楽♪)
- 2
小鍋に水200 ほんだし少々、醤油＆お酒各大さじ1.5
、みりん大1、いか以外を入れ蓋をして火にかける。(中火) - 3
野菜に火が通れば味見をしてととのえる。
いかをいれていかの色が変われば火をとめる。
コツ・ポイント
イカは最後にいれます♪ 煮物は時間がたつほどしみこむので、調理後から食べるまで時間がある方が美味です(*^^*)
リアクション
レシピ作者
11キロ 夫19キロ夫婦で合計30キロダイエット成功♡基本食いしん坊なのでがっつり食べたいその時食べていたレシピを少しのせてます10年たっても変わらないので無理なく続けれます^-^＆料理苦手なので5分☆長くて10分くらいのレシピのせてます(^-^)
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