
作り方
- 1
にんじん薄切り、玉ねぎ2、3㎝角切り
- 2
里芋は皮をむいて一口大に切る
- 3
ベーコンも野菜と大きさを合わせて切る
- 4
オリーブオイルとニンニクすりおろし(チューブでも)を鍋に入れて香りがたったら
- 5
切ったものたち↑を鍋で炒める
- 6
トマト缶入れてグツグツ
★をいれて味を整える
我が家は余ってた粉ミルクも入れました。少しクリーミーになって美味しかった - 7
芋が柔らかくなるまでグツグツ
コツ・ポイント
里芋を煮る時水を足しました
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