豆苗と豚バラの柚子胡椒パスタ

yuuum✴︎ @cook_40145928
ヘルシーなパスタなので、罪悪感なく食べられます!
柚子胡椒の香りでサッパリ、春らしいパスタです♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べたパスタが美味しく、お家でも食べてみたいと思い、味を思い出しながら作ってみました。
豆苗と豚バラの柚子胡椒パスタ
ヘルシーなパスタなので、罪悪感なく食べられます!
柚子胡椒の香りでサッパリ、春らしいパスタです♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べたパスタが美味しく、お家でも食べてみたいと思い、味を思い出しながら作ってみました。
作り方
- 1
パスタを時間通りに茹で始めます。
その間に豆苗、豚バラ、エリンギを適当な大きさに切ります。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚バラを炒めます。
火が軽く通ったら、エリンギ、豆苗は最後に少し熱を加える程度にします - 3
茹で上がったパスタを加え、軽く全体に塩を振ります。
そして水でといておいた柚子胡椒を加えます。 - 4
サッと全体を炒めて盛り付けたら出来上がり。
お好みで刻み海苔をかけても美味しく頂けます。
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