おせち一の重☆覚書2018

じょうちゃろう
じょうちゃろう @cook_40039545

今年は節約おせち。節約というか、買出しに行く時間が無かった…ので、家にあるものをそれっぽく詰め込んでみました。
このレシピの生い立ち
おせちを楽しみにしている子供達の為に作りました。

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材料

4人〜6人分くらい
  1. 鶏肉のごぼう巻き 一本
  2. 鮭の西京焼き 2切
  3. 伊達巻き 全卵3黄身2
  4. 数の子 適量
  5. かまぼこ 適量
  6. 有頭エビ 適量
  7. なます 適量
  8. ゆず 1つ
  9. チュロギ 適量
  10. たけのこ 適量

作り方

  1. 1

    先ずはなますを作ります。

  2. 2

    時間のかかるもの、熱を取る必要があるものから順に作っていく。

  3. 3

    真ん中にゆずを配置して、周りにどんどん出来た料理を詰め込んでいく。最後にチュロギを配置して出来上がり。

コツ・ポイント

チョロギとかまぼこがあれば、お正月っぽくなります!

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レシピ作者

じょうちゃろう
じょうちゃろう @cook_40039545
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私の顔を見ると、お腹すいた!の大合唱。流石、男の子!良く食べる!目を細めて、最高!と言ってくれる息子達の為、何でも美味しく食べられるように頑張ります(≧∇≦)
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