◎簡単◎鶏もも肉と玉ねぎのスープ
うるふん @cook_40242976
鶏もも肉と玉ねぎ、鶏ガラスープの素、プラスアルファの野菜があればとっても簡単に美味しくできます！
このレシピの生い立ち
鶏肉のスープが食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
人参とジャガイモは好みの大きさで切りレンジで耐熱皿にラップにかけ600w3分温める。
- 2
その間に鶏肉を一口大に切り、玉ねぎをお好みの切り方で。にんにくと一緒に、お鍋でサラダ油やオリーブオイルで炒めていく。
- 3
ある程度火が通ったら①を一緒に軽く炒めて混ぜ、◆を入れて沸騰させたらそのまま中火で5分。
- 4
◉を入れて塩の量で好みに味をととのえ、そのまま3分たまに混ぜながら煮る。
- 5
お好みで粗挽き胡椒やパセリを振り飾って出来上がり。
-
コツ・ポイント
ジャガイモと人参はなくてもより簡単シンプルに美味しいですよ。
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