作り方
- 1
溶き卵に焼そばを入れる。写真は誰でも作れるはずの焼そばなのに、ヨボヨボ切れ切れの恥ずかしいくらいの失敗焼きそばです。
- 2
混ぜます。
- 3
フライパンで焼きます。
- 4
底が固まってひっくり返せそうになったらひっくり返します。
- 5
蓋をして卵に火を通します。具は出来上がっているので固まれば良いです。
- 6
出来上がり
コツ・ポイント
ひっくり返すとき、ドキドキします。お好み焼きの要領で大丈夫です。
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