焼そばリメイクでお好み焼き!

b_uffalo66
b_uffalo66 @cook_40128944

残った焼きそばを卵でとじてみました!ソース味ついてるし、おいしいです。

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材料

  1. そば 一玉分
  2. 二個
  3. フライパンにしく油 適量

作り方

  1. 1

    溶き卵に焼そばを入れる。写真は誰でも作れるはずの焼そばなのに、ヨボヨボ切れ切れの恥ずかしいくらいの失敗焼きそばです。

  2. 2

    混ぜます。

  3. 3

    フライパンで焼きます。

  4. 4

    底が固まってひっくり返せそうになったらひっくり返します。

  5. 5

    蓋をして卵に火を通します。具は出来上がっているので固まれば良いです。

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

ひっくり返すとき、ドキドキします。お好み焼きの要領で大丈夫です。

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レシピ作者

b_uffalo66
b_uffalo66 @cook_40128944
に公開
大学生男子と高3女子と虹の橋にいるセキセイインコ2羽男子の母。高校生弁当大変だけどダイエット検定一級とバードライフアドバイザー3級の資格を生かして私と家族の健康管理。料理は面倒派だけど節約と健康重視。
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