ねぎたっぷり☆焼うどん
☆emiぽん☆ @cook_40128618
休みの日のお昼は麺類が簡単☆
オイスターソースでちょっと甘めに♡
このレシピの生い立ち
茹でうどんがあったので、何ができないかな？と思って☆
ねぎたっぷり☆焼うどん
休みの日のお昼は麺類が簡単☆
オイスターソースでちょっと甘めに♡
このレシピの生い立ち
茹でうどんがあったので、何ができないかな？と思って☆
作り方
- 1
ねぎは5mm幅の斜め切りにしておく。もやしは洗っておく。うどんはボウルに入れて白だし、ごま油を混ぜておく。
-
- 2
フライパンに油を入れ、豚肉、ねぎ、もやしを炒め、塩こしょうを軽くふる。
-
- 3
うどんを加えて炒め、しょうゆ、オイスターソースで味付けする。塩こしょうで味を整えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
麺に白だしで味をつけ、ごま油をまぶしておくと、くっついたり、ぶちぶち切れたりすることもありません☆
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