簡単！冷凍も弁当やおせちにブリの照り焼き
看護師ママのレシピ @cook_40128384
簡単にブリの照り焼き。お弁当や作り置きにも便利です。焼く前の漬けた状態で、冷凍保存もおススメですよ！
このレシピの生い立ち
子供も食べられる甘めのタレです
アプリでひらく作り方
- 1
ブリの皮の部分を洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 2
醤油、砂糖、酒、みりんをジッパー付きの袋に入れる。
- 3
その中にブリを入れて空気を抜いて口を閉じる。作り置きや長期保存するときは、そのまま冷凍庫へ
- 4
30分以上漬けたら、フライパンでタレをかけながら焼く。
- 5
火が通ったら完成♬
コツ・ポイント
あまり、触らないようにする。タレは煮詰めて絡めるようにする
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