アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき(分量外)、
牛肉、しいたけ、長ねぎをいためる。 - 2
茹でうどんを加え、酒を入れて蓋をして蒸す。
- 3
水分がとんだら塩こしょう、砂糖と醤油を加え、手早く炒めて完成。
お好みでたまごも。
コツ・ポイント
調味料を加えたら手早く。こがさないようにね。
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