アボカドと豆腐の粒マスタード和え

ゆな(管理栄養士) @cook_40276325
アボカドと豆腐が粒マスタードとよく合います。おもてなし料理としてもおすすめ。
このレシピの生い立ち
友人にオリーブオイルをいただいたので作りました。
作り方
- 1
アボカドと豆腐は四角にカットします。
- 2
ソース●の材料は混ぜ合わせておきます。
- 3
1に2のソースをかけてよく混ぜ、最後に塩とブラックペッパーをかけたら完成。
コツ・ポイント
豆腐とアボカドの大きさを揃えると可愛いです。
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