もやしとレタスの洋風ナムル
うさこのおうち @cook_40094213
中華でも洋風のおかずにも合うナムルのようなサラダです。簡単なので副菜や1品追加したい時にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
メイン料理が洋食だったので洋風ナムルにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスはちぎりざるに入れておく。水分はしっかり拭き取る。もやしは熱湯で茹でてざるにあけ水分を絞る。
- 2
合わせ調味料を混ぜておく。
- 3
2に1を入れて和える。
コツ・ポイント
食べる直前に和えると水っぽさがないです。翌日に食べたい方はもやしの水分をしっかり絞ってレタスの水分を拭き取ると日持ちがいいと思います。
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