作り方
- 1
タコは薄いそぎ切りにする。わかめを水で戻して食べやすい大きさに切る。長ネギは白髪ねぎにする。
- 2
器に1を盛り、すし酢をかけてしょう油糀をのせる。
コツ・ポイント
しょう油糀をのせるだけ。
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しょう油糀の風味がたこによく合います。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした一品が作りたくて。
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