(醤油糀)若芽とたこの酢の物

ひとと糀
ひとと糀 @cook_40276265

しょう油糀の風味がたこによく合います。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした一品が作りたくて。

(醤油糀)若芽とたこの酢の物

しょう油糀の風味がたこによく合います。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした一品が作りたくて。

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材料

  1. ゆでだこ 100g
  2. わかめ(乾燥) 5g
  3. 長ネギ 1/6本
  4. すし酢 大さじ1
  5. しょう油糀 大さじ1

作り方

  1. 1

    タコは薄いそぎ切りにする。わかめを水で戻して食べやすい大きさに切る。長ネギは白髪ねぎにする。

  2. 2

    器に1を盛り、すし酢をかけてしょう油糀をのせる。

コツ・ポイント

しょう油糀をのせるだけ。

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